Пакет простроченого йогурту росте в задньому кутку вашого холодильника? Вам постійно доводиться викидати овочі, тому що вони дуже швидко псуються, і чи часто у вас пропадають продукти в холодильнику? Давно пора почистити холодильник. Уникайте харчових відходів, заощаджуйте гроші та переконструюйте свій холодильник лише за 4 кроки!
1 - Базове чищення холодильника Найкращий час для очищення холодильника – перед наступною поїздкою по магазинах. Тоді він, як правило, зовсім порожній, і ви можете перевірити, які саме продукти харчування вже є в наявності.
Перш за все, слід очистити всі без винятку продукти в холодильнику. Переконайтеся, що ви знаєте, які продукти можна викинути, наприклад, тому що вони псуються.
Тепер у вас також є можливість почистити свій холодильник зверху вниз. Гігієнічний холодильник не тільки покращує ваше самопочуття, але й не дає їжі швидше псуватися через бактерії чи неприємні запахи. Очистіть усі ящики, полиці та відділення теплою водою з рідиною для миття посуду. Ви також можете протерти ущільнення дверцят вологою ганчіркою і одночасно пропилососити металеву решітку на задній панелі пристрою та очистити дренаж конденсату. Для цього рекомендуємо вимкнути холодильник і відключити його від електромережі. У вашому холодильнику подекуди крижано? Після цього ви можете безпечно розморозити пристрій, перейшовши до наступного кроку.
Найкращий час для очищення холодильника – перед наступною поїздкою по магазинах. Тоді він, як правило, зовсім порожній, і ви можете перевірити, які саме продукти харчування вже є в наявності.
Перш за все, слід очистити всі без винятку продукти в холодильнику. Переконайтеся, що ви знаєте, які продукти можна викинути, наприклад, тому що вони псуються.
Тепер у вас також є можливість почистити свій холодильник зверху вниз. Гігієнічний холодильник не тільки покращує ваше самопочуття, але й не дає їжі швидше псуватися через бактерії чи неприємні запахи. Очистіть усі ящики, полиці та відділення теплою водою з рідиною для миття посуду. Ви також можете протерти ущільнення дверцят вологою ганчіркою і одночасно пропилососити металеву решітку на задній панелі пристрою та очистити дренаж конденсату. Для цього рекомендуємо вимкнути холодильник і відключити його від електромережі. У вашому холодильнику подекуди крижано? Після цього ви можете безпечно розморозити пристрій, перейшовши до наступного кроку.
2 - Розподіліть відсіки за категоріямиЗараз організація починається! Перш ніж повертати їжу туди, де вона належить, подумайте, які категорії та де ви хочете її розмістити. Чи є в холодильнику різні зони охолодження? Це має бути включено у ваш план, щоб зберегти всі ваші продукти свіжими якомога довше.
- Двері холодильника: одне з найтепліших місць у холодильнику найкраще підходить для яєць, масла, готових соусів, соусів і напоїв.
- Верхня зона: Як ми всі знаємо, тепло піднімається до верху. Таким чином, ви можете зберігати продукти з тривалим терміном зберігання, такі як соління або варення. Але є місце і для залишків минулого дня, якщо ви їх швидко з’їсте.
- Середня частина: оптимальна температура 5°C і комфортна висота ідеально підходять для молочних продуктів, відкритих консервів і холодного м'яса.
- Нижня частина: Дно холодильника найхолодніше, тому рибу і м'ясо слід зберігати тут. Однак з міркувань гігієни їх завжди слід зберігати окремо від інших продуктів.
- Відсік для овочів: як випливає з назви, це найкраще місце для зберігання овочів. Однак не всі овочі та фрукти переносять холод - екзотичні фрукти та водянисті овочі не варто зберігати в холодильнику.
Харчування також можна впорядкувати за категоріями, наприклад, сніданки, закуски або продукти, які часто використовуються. Найголовніше, налаштуйте свій холодильник відповідно до власних умов життя та потреб – тільки ви знаєте, що вам найкраще підходить!
Зараз організація починається! Перш ніж повертати їжу туди, де вона належить, подумайте, які категорії та де ви хочете її розмістити. Чи є в холодильнику різні зони охолодження? Це має бути включено у ваш план, щоб зберегти всі ваші продукти свіжими якомога довше.
Харчування також можна впорядкувати за категоріями, наприклад, сніданки, закуски або продукти, які часто використовуються. Найголовніше, налаштуйте свій холодильник відповідно до власних умов життя та потреб – тільки ви знаєте, що вам найкраще підходить!
Ящики для зберігання - довший термін зберігання та більший порядок Ви можете використовувати ящики для зберігання, щоб продукти в окремих категоріях знову не переплуталися через день. Таким чином відсіки поділяються на менші. Які коробки найкраще підходять для цього? Це залежить від того, яку їжу ви хочете в них зберігати.
Є спеціальні контейнери для фруктів і овочів, в яких вони можуть зберігатися довше. Це пояснюється тим, що вони фільтрують газ етилен, який відповідає за процес дозрівання, і забезпечують оптимальну вологість. Сир і холодне м’ясо можна уникнути висихання, використовуючи закриті ящики, а запечатані продукти краще зберігати у відкритих ящиках, щоб їх можна було швидко вийняти. Однак, з усіма холодильними контейнерами ви завжди повинні переконатися, що вони не містять BPA або шкідливих речовин - тільки тоді вони придатні для зберігання продуктів. Також корисно вибрати прозорий матеріал, щоб одразу було видно вміст.
Порада, якщо ви хочете швидко накрити стіл: зберігайте все необхідне для приготування смачного сніданку в коробці. Таким чином ви можете відразу дістати з холодильника холодне м’ясо, вершковий сир і варення, а потім покласти їх назад. Те ж саме можна зробити з соусами барбекю або дитячими закусками.
Ви можете використовувати ящики для зберігання, щоб продукти в окремих категоріях знову не переплуталися через день. Таким чином відсіки поділяються на менші. Які коробки найкраще підходять для цього? Це залежить від того, яку їжу ви хочете в них зберігати.
Є спеціальні контейнери для фруктів і овочів, в яких вони можуть зберігатися довше. Це пояснюється тим, що вони фільтрують газ етилен, який відповідає за процес дозрівання, і забезпечують оптимальну вологість. Сир і холодне м’ясо можна уникнути висихання, використовуючи закриті ящики, а запечатані продукти краще зберігати у відкритих ящиках, щоб їх можна було швидко вийняти. Однак, з усіма холодильними контейнерами ви завжди повинні переконатися, що вони не містять BPA або шкідливих речовин - тільки тоді вони придатні для зберігання продуктів. Також корисно вибрати прозорий матеріал, щоб одразу було видно вміст.
Порада, якщо ви хочете швидко накрити стіл: зберігайте все необхідне для приготування смачного сніданку в коробці. Таким чином ви можете відразу дістати з холодильника холодне м’ясо, вершковий сир і варення, а потім покласти їх назад. Те ж саме можна зробити з соусами барбекю або дитячими закусками.
3 - Знову відсортуйте продукти Сортуйте свою їжу так, щоб старі продукти не зникали за найновішими, і ви не забували про них. Нові харчові продукти слід розміщувати позаду, а ті, термін придатності яких наближається, – спереду. Інший або додатковий варіант – помістити в окремий відсік або контейнер всі продукти, які вже відкриті або скоро їх потрібно з’їсти. Мета полягає в тому, щоб уникнути марнування їжі, а отже, грошей, наскільки це можливо.
Ви живете з сім'єю, з партнером або в спільній квартирі? Щоб інші домочадці також могли знайти все в холодильнику і правильно відсортувати, ви можете позначити коробки та відділення назвами категорій.
Сортуйте свою їжу так, щоб старі продукти не зникали за найновішими, і ви не забували про них. Нові харчові продукти слід розміщувати позаду, а ті, термін придатності яких наближається, – спереду. Інший або додатковий варіант – помістити в окремий відсік або контейнер всі продукти, які вже відкриті або скоро їх потрібно з’їсти. Мета полягає в тому, щоб уникнути марнування їжі, а отже, грошей, наскільки це можливо.
Ви живете з сім'єю, з партнером або в спільній квартирі? Щоб інші домочадці також могли знайти все в холодильнику і правильно відсортувати, ви можете позначити коробки та відділення назвами категорій.
4 - Регулярно перевіряйте свій холодильник У людей закладена звичка - ви чи інші домочадці не завжди подбаєте про те, щоб поставити все в холодильник правильно і відповідно до нових умов. Тому раз на тиждень виділіть 5 хвилин, наприклад, перед походом по магазинах, щоб привести все в порядок. Це також дасть вам знати, які продукти вам більше не потрібно купувати, тому у вас не буде надто багато в холодильнику.
Щоб запобігти поширенню мікробів, раз на місяць слід також чистити внутрішню частину холодильника. Якщо ви зберігаєте продукти в різних коробках, час від часу діставати їх, щоб очистити холодильник, особливо легко.
У людей закладена звичка - ви чи інші домочадці не завжди подбаєте про те, щоб поставити все в холодильник правильно і відповідно до нових умов. Тому раз на тиждень виділіть 5 хвилин, наприклад, перед походом по магазинах, щоб привести все в порядок. Це також дасть вам знати, які продукти вам більше не потрібно купувати, тому у вас не буде надто багато в холодильнику.
Щоб запобігти поширенню мікробів, раз на місяць слід також чистити внутрішню частину холодильника. Якщо ви зберігаєте продукти в різних коробках, час від часу діставати їх, щоб очистити холодильник, особливо легко.